Azért ez az első mert ma épp ezt sütöttem. Ez az egy recept amit fejből tudok, de valamit csak írni kell ha már elkezdtem, nem? :)

Szóval 250 g vaj, 250 g liszt és 250 g túró, só (kb. 1 teáskanál, de ízlés dolga). Mindezt összekeverem-gyúrom, amíg tészta állaga nem lesz. Akkor kinyújtom és csíkokra vágom. (Közben igyekszem a csajaim kezét nem levágni mert mindig a kés alá kotorásznak...)

Tepsibe sütőpapír, rá a rudacskák, tojássárgájával megkenem, picit megsózom és (ha nem olyan éhes a nép mint ma akkor) lehet rá szórni sajtot vagy szezámmagot vagy akármit. Ez a mennyiség egy estés adag.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.